苦瓜可以生吃吗 哪些人不能吃
苦瓜，这是很多人都喜欢吃的，很多爱美的小伙伴，就是用苦瓜来减肥的，来看看苦瓜可以生吃吗？哪些人不能吃苦瓜：
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【苦瓜可以生吃吗 哪些人不能吃】苦瓜可以生吃吗：
苦瓜是人们常吃的蔬菜之一，苦瓜熟色赤，苦味减，寒性降低，滋养作用显出，与末熟时相对而言，以清为补之 。其实吃苦瓜以色青末黄熟时才好吃，更取其清热消暑功效 。另外苦瓜和苦丁茶一样具有清肠道排肠毒的功效，所以也有减肥的功效 。
生吃苦瓜减肥不科学 。
苦瓜营养丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用 。但是，单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的，而且还有一定的健康隐患 。研究表明，苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，适合高血脂患者食用，但并不等同于苦瓜具有减肥的功效，因为肥胖和高血脂并不完全是一回事 。相反，研究还发现，苦瓜具有妨碍脂肪分解的作用 。可见，每天生吃2-3根苦瓜是不能清除身上多余的脂肪的 。
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哪些人不能吃苦瓜：
1、、脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜 。廖辉提醒，苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状 。
2、孕妇应慎食苦瓜 。苦瓜含有奎宁，食用过量可刺激子宫收缩，造成流产 。
3、学龄前儿童不宜过食苦瓜 。小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足;加之孩子们的自控能力又差，所以过食苦瓜易伤脾胃 。
苦瓜是可以神池的，但是用来减肥就有点不靠谱了 。苦瓜不是所有的人都适合吃的 。
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