含锌高的食物有哪些
目录有哪些含锌量高的食物食谱推荐补锌的功效和效果?锌是我们人体必需的营养物质 。如果我们体内的锌含量不足,就容易免疫力低下,智力发育缓慢,激素生长不健全,这就说明了锌对人体的重要性 。那么我们身边哪些食物成分含有丰富的锌呢?用苹果绿色健康网看看 。
含锌高的食物有哪些
1.鱼:鱼中的锌含量很高,不仅能增强智力,还能起到美容养颜的作用 。如果孩子处于生长期,适量吃鱼对生长发育很有帮助 。同时,动物性食品中含有多种锌成分 。一般100克动物性食品的锌含量可达3-5毫克 。同时,蛋白质分解后的氨基酸也能帮助身体吸收锌 。
2.瘦肉:肉的营养价值很丰富,锌就是其中之一,因为做肉的方法也很简单,比如蒜梗肉丝、木耳肉丝等 。如果给孩子吃,我们可以把瘦肉做成肉末,煮成粥或汤 。
3.植物性食物:植物性食物中的锌含量也很高,如花河商果、小米、萝卜、大白菜、豆类等 。然而,植物性食物的锌吸收率不如动物性食物高 。
含锌高的食谱推荐
苦瓜炖牡蛎
配料:牡蛎肉、苦瓜、盐、味精、香油、胡椒粉、葱、姜、水淀粉、汤 。
练习:
1.将新鲜的牡蛎肉放入清水中清洗干净,然后放入盆中,加入适量的盐,抓匀,再次清洗干净,沥干水分 。
2.往锅里加入适量的水 。大火煮开后,将准备好的牡蛎肉放入锅中煮开 。1分钟后,取出沥干水分 。
3.苦瓜洗净,切成小块备用 。
【含锌高的食物有哪些】 4.往锅中加入适量的油 。油热后,加入洋葱和姜片翻炒 。然后加入肉汤,用大火煮沸 。
5.5分钟后,加入适量牡蛎肉、苦瓜片、盐和胡椒粉调味,继续煮10分钟 。
6.加入适量味精和香油调味,最后加入适量水淀粉勾芡 。
火腿冬瓜汤
配料:冬瓜、火腿、小葱、盐、汤粉 。
练习:
1.首先把新鲜的冬瓜清洗干净,然后切成小块备用,再把火腿切成小块备用 。
2.锅中加入适量清水,大火烧开后,加入冬瓜块、火腿和汤粉,大火烧开 。
3.待冬瓜变透明后,可以加入适量的盐和小葱调味 。
补锌的功效与作用
1.帮助男性提高生殖水平
锌对男性的正常发育起着非常重要的作用,甚至直接参与精子的形成、成熟、激活甚至正常工作的过程 。因此,锌是男性不可缺少的元素 。如果男性通常少精,精子活力不足,就需要补充锌 。
2.帮助女性拥有健康的生殖系统
锌不仅能提高男性生殖水平,对女性生殖系统也有很好的作用 。因此,当女性体内缺锌时,很难受孕,甚至导致不孕 。但锌不能过量补充,否则容易发生乳腺癌或其他生殖疾病 。
3.增进心血管健康
洛夫说,锌对心血管细胞和内皮的健康也有很好的作用 。当体内出现缺锌时,容易引起内皮功能障碍,对胆固醇堆积、炎症和心脏病非常危险 。
4.拥有强大的抗氧化能力
锌不仅是人体必需的营养物质,还是一种非常好的抗氧化剂 。抗氧化剂的主要作用是保护体内自由基不被破坏,还能有效防止体内铁的破坏 。对缓解体内各种炎症问题有很好的效果 。
5.提高人体免疫力
锌的功效远不止上述浓度,因为锌仍有很强的免疫调节作用,尤其是对胸腺、脾脏等淋巴器官 。有助于提升胸腺的激素含量,对T细胞有很强的作用 。同时,它还能对一些常见的细菌和病毒有很好的抵抗力,降低生病的概率 。
本文介绍了我们生活中常见的富含锌的食物 。锌对我们的健康来说是非常必要的,但是不应该过量,否则仍然会给我们的健康带来不利的影响 。希望上面的介绍对大家有所帮助 。
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