油炸饺子的做法(青少年食谱)

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一年之计在于春 。春天是万物复苏的的季节,春天是温暖的开始,大自然的所有动植物在这个季节发芽开支 。春天是一个充满诗情画意的季节,古往今来人们几乎用尽了所有美好的词语诗句来形容和赞美春天 。春天踏着轻盈的脚步走来了,它给大地穿上了一层绿色的服装,使大地焕然一新,满园春色,春天给人们带来了无限的欢乐和希望,给人们带来了勃勃的生机和活力,催促我们奋发向上 。尽管在这个城市春天多数是沙城暴的天气,可是我爱死了这迷人的春天 。因为等哪天风停了,到处是一片绿油油的景象 。当然在这个春意盎然的季节,关于韭菜的美食或者说绿菜的美食多了起来,妈妈昨天还打电话说:“该吃韭菜盒子了 。”我思来思去还是觉得做饺子更适合宝宝拿着吃喽(^o^)/~
【食材】:鸡蛋5个、韭菜1把、食盐、香油、胡椒粉(可加虾米,因为家里没了就没有房)酱油
【做法】:
1:用开水烫好面 。
2:面凉后和成光滑的面团 。
3:鸡蛋打散在碗中,加入少量的食盐 。
4:炒锅倒油,将鸡蛋炒出 。
5:韭菜洗干净切碎 。
6:将韭菜碎和鸡蛋放在一起,调入胡椒粉、食盐、几滴酱油、香油拌匀 。
7----10:将醒好的面分成均匀的小剂子,擀成饺子皮,放上拌好的馅儿,宝成饺子 。
11-----12:锅中倒油,油开后调成中小火,放入饺子,炸成金黄色漂浮在上面即可 。

【油炸饺子的做法(青少年食谱)】

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