红枣里面黑了还能吃吗 为什么要炒黑再泡水喝
【红枣里面黑了还能吃吗 为什么要炒黑再泡水喝】红枣 ， 这是很多人都是超级喜欢吃的 ， 是超级的甜 ， 红枣里面黑了还能吃吗?红枣为什么要炒黑再泡水喝：
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红枣里面黑了还能吃吗：
红枣放时间长了里面就会变成黑红色,那是由于糖分导致的,不会影响果肉的味道的,是可以继续吃的.
如果是变质了最好是不要食用,如果是果肉本身颜色比较深的品种,是可以食用的 。
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红枣为什么要炒黑再泡水喝：
红枣在铁锅里炒黑后泡水喝 ， 可以治疗胃寒、胃痛;加上桂圆 ， 就成了补血、补气的茶饮 ， 特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人 。如果再加上4-6粒的枸杞子 ， 还能治疗便秘 。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友 ， 皮肤可以变得白皙 ， 有较好的美容效果 。但注意 ， 枸杞子不要放多 ， 几粒即可 ， 红枣和桂圆6-8粒就行了 。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的 ， 因为外皮包裹住了枣子 ， 营养成分出不来 ， 而经过炒制的红枣 ， 经开水一泡 ， 表皮都裂开了 ， 里面的营养成分才会慢慢地渗出来 。
红枣里面发黑是否可以吃 ， 这个还得具体问题具体分析 。
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