延长斤梨是哪儿的特产吗?延长斤梨介绍

延长斤梨是陕西延安延长县的特产
延长斤梨是哪儿的特产吗?延长斤梨介绍
【延长斤梨是哪儿的特产吗?延长斤梨介绍】延长斤梨是陕西省延安市延长县的特产 。斤梨以个大而得名,平均个重400克,最大可达700克,倒卵圆形,色泽黄金鲜亮,皮薄、果肉纯白,质细汁多渣少,含糖量高,香甜可口,常食延年益寿 。
梨,是延长县的特产之一,在省内外颇有声誉 。

据《延长县志》记载,本县"栽培最广驰名的是斤梨 。"斤梨以个大而得名,平均个重400克,最大可达700克,倒卵圆形,色泽黄金鲜亮,皮薄、果肉纯白,质细汁多渣少,含糖量高,香甜可口,常食延年益寿 。尤其是罗子山镇石佛村一代所产的斤梨最为出名 。

石佛村栽培斤梨历史悠久 。延长自秦汉置县,上下两千余年 。回溯仅有文字记载的清康熙五十三年(1714)、乾隆二十七年(1762)及民国初年曾先后纂修的《延长县志》三种,皆有石佛村斤梨的记载 。

石佛村地处偏僻,距黄河马头关不足20公里 。这里山恋起伏,连绵不断,向远出伸去 。村子坐落在不足1公里长的山粱上,一到春天,梨花竞放,白花花的,春风一起,村子上空花瓣飞舞,漂溢着香甜的芬芳 。金秋,远望山坡沟岔的梨林,重重叠叠,黄绿相映,光彩夺目;近看,株株梨树,被颗颗黄澄澄的梨压弯了树枝,梨香扑鼻,令人垂涎欲滴 。假如,你到这里去做客,热情好客的石佛,村人笑眯眯的从院子里的梨树上,摘框最大最好的斤梨,放在你面前,让你一饱眼福,然后让你毫无拘束的吃个够,凡到过石佛村的人,都夸这里的人纯朴厚道;凡品尝过斤梨的客人,才不枉走一回延长县 。

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