章鱼有寄生虫吗 墨汁有毒吗
章鱼,经常看到国外的一些综艺节目生吃,但是国内人质疑其生吃是否有寄生虫 。章鱼有寄生虫吗?章鱼墨汁有毒吗?
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章鱼有寄生虫吗:
会有的,章鱼是水生动物,水里有大量的寄生虫卵或各种细菌的芽孢等生殖体,可能在章鱼体内寄生或大量繁殖,是有害的 。
最好不要生吃,电视都很多报道,生吃鱼片有寄生虫,如果真要生吃,必须得把肉用液态氮低温杀虫 。
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章鱼墨汁有毒吗:
【章鱼有寄生虫吗 墨汁有毒吗】章鱼体内的墨汁主要成分是水,其黑色的原因是因为墨汁含有肉眼看不见的黑色颗粒 。所以墨汁其实是粘稠的混悬液 。每毫升中含200mg颗粒,颗粒呈球形,多数直径为120--180nm 。颗粒有两层结构,高密度的内核和低密度的外壳 。内核就是所谓的墨黑色素 。墨的化学成分为黑色素和蛋白多糖复合体 。黑色素是吲哚醌的聚合物,与蛋白结合或不与蛋白结合 。此外,还还有麻痹猎物的毒素等等微量物质 。这种毒素对人作用不大 。
章鱼是有寄生虫的,章鱼墨汁麻痹猎物的毒素对人作用不大,小伙伴们都明白了吧 。
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