酥皮绿豆饼的做法（美容菜谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
酥皮绿豆饼的简介：用绿豆仁泡浸之后蒸熟做甜点的馅，甜度俺自己喜欢加减，自己做点心，干净卫生而且用料安全 。
新年将至，开始忙碌做些美食送朋友 。今天和朋友们分享的款甜点，做法也非常简单 。如果买现成的印度飞饼更容易做了 。
酥皮绿豆饼的食材：主料：绿豆仁150g酥皮200g辅料：鸡蛋黄适量白糖适量酥皮绿豆饼的做法图解步骤：1.准备酥皮 。
2.将酥皮压扁然后用圆形模具压出圆片 。
3.绿豆馅搓圆形 。（绿豆馅的做法，将绿豆仁泡浸过夜，然后放入蒸锅蒸熟压成泥状，再放入炒锅加入适量的澄粉和白糖拌炒均匀，凉了之后搓成圆球）
4.将绿豆馅放入酥皮里 。
5.像包包子那样将酥皮封口 。
【酥皮绿豆饼的做法（美容菜谱）】6.放入烤盘 。
7.烤箱预热270度烤25分钟 。
8.准备蛋黄 。
9.当酥饼烤得差不多的时候刷上一层蛋黄再放入烤箱烤一分钟即可 。
10.这款“酥皮绿豆饼”皮薄咸香，清甜软粉，非常好吃 。
小贴士：如果买到印度飞饼做这款甜点容易很多，没有酥皮的可以用食用油或牛油加入少许面粉做成油面，然后再用适量的面粉加水和少许油揉成水油面 。将水油面包住油面折叠多次擀平就成了千层酥皮了 。
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