皮皮虾怎么去虾线 可以不去虾线吗
皮皮虾,这是很多人都是超级的喜欢吃的,就是这样的好吃美味,皮皮虾怎么去虾线?皮皮虾可以不去虾线吗:
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【皮皮虾怎么去虾线 可以不去虾线吗】皮皮虾怎么去虾线:
快速去虾线的方法:
1.虾买回来后,先清洗一下 。
2.将虾的长须,以及多余的部分剪去 。
3.在虾的第二指节处,用牙签抽出虾肠 。
4.处理好的虾再清洗一下待用 。
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皮皮虾可以不去虾线吗;
虾线最好是去掉,虾线影响口感,尤其是白蒸和酒焖的时候,虾线中含有苦味的物质,在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道 。
皮皮虾去虾线的方法就介绍到这里了,还是要去除的,要不然会影响口感的 。
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