麟游红小豆是哪儿的特产吗？麟游红小豆介绍
【麟游红小豆是哪儿的特产吗？麟游红小豆介绍】麟游红小豆是陕西宝鸡麟游县的特产
麟游红小豆
红小豆，又名小豆、赤豆等，因其富含淀粉，又被称为“饭豆” 。具有“律津液，利小便，消胀，除肿，止吐”的功能，故被李时珍称之为“心之谷” 。
红小豆营养成份较全，含有
18种氨基酸，是人们生活中不可缺少的高蛋白、低脂肪、高营养、多功能的小杂粮，也是我县名贵杂豆主要品种之一，主要种植在中西部川道及页岭地区，年种植面积5000亩左右，年产量约50万公斤 。
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