葫芦小麻团的做法（私家菜）
儿童节要到了，做一款孩子们喜欢的小麻团 。把糯米面团捏成小葫芦的形状，吃着小葫芦，会不会想到金刚葫芦娃呢 。
葫芦小麻团
原料：糯米粉200克，奶粉40克，糖40克，芝麻适量 。
葫芦小麻团的做法
1、糯米粉和奶粉、糖混合，加入适量的开水调成面团 。用开水和面容易塑形，面团调制的不要太稀软 。把面团搓条分成小剂子，搓圆捏成小葫芦的形状 。没有包馅心，做起来比较容易 。
2、把做好的小葫芦放入温水里过一下，放入芝麻里裹匀芝麻 。放入4成油温的油锅里慢慢炸至漂浮变大，再把油温升高一些，炸至表皮发黄捞出 。刚开始的油温不能高，否则小麻团会炸开变形 。
葫芦的作用
【葫芦小麻团的做法（私家菜）】葫芦别名瓠子、葫芦、瓠瓜、蒲瓜、长瓜、天瓜、甘瓠、甜瓠、长瓠、扁蒲、壶卢、腰舟、龙蜜瓜，为葫芦科植物瓠子的果实 。夏初开白花 。我国大部分地区均能栽培 。夏、秋季采收 。葫芦作为一种蔬菜，葫芦和中国人的关系可 。
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