牡蛎什么部位不能吃生吃好还是熟吃好烹饪

牡蛎，这是很多人都是喜欢的一种海鲜，吃海鲜时候肯定要吃牡蛎的，牡蛎什么部位不能吃?牡蛎是生吃好还是熟吃好：

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牡蛎什么部位不能吃：
所有部位都能吃。
牡蛎的功效主要有：敛阴，潜阳，止汗，涩精，化痰，软坚。治惊痫，眩晕，自汗，盗汗，遗精，淋浊，崩漏，带下，瘰疬，瘿瘤。用于惊悸失眠，眩晕耳鸣，瘰疠痰核，瘕痞块，自汗盗汗，遗精崩带，胃痛泛酸。

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牡蛎生吃好还是熟吃好：
煮熟的牡蛎好，美国食品和药品管理局(FDA)近日却在其官方网站发布警示，提醒人们不要生吃牡蛎。因为这种海产品也可能受到了最近流行的诺瓦克病毒的感染。
牡蛎在经过烹饪、做熟以后就不含这种病毒了，不管是健康的人还是免疫力低下的人，此时都可以放心食用。FDA还提醒人们，所有的海鲜都要尽量熟吃，这样可以将感染细菌病毒的危险大大降低。
【牡蛎什么部位不能吃生吃好还是熟吃好】牡蛎是所有部位都是可以吃的，这个牡蛎还是煮熟吃比较安全。