烤箱版蒜蓉金针菇的做法（老年菜谱）
怎么做烤箱版蒜蓉金针菇好吃？需要哪些食材？小编为您提供烤箱版蒜蓉金针菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤箱版蒜蓉金针菇 。
我从小就爱吃金针菇，火锅是必点的一道菜，平常也是各种金针菇混着吃 。这不，入了烘焙的坑，又发现了另一种口味，烤箱版金针菇haha，味道真的草鸡棒呀！现在夏天了，也是超级下饭的一道美味 。
做烤箱版蒜蓉金针菇所需食材：金针菇半斤，小青椒1根，生抽适量，大蒜头5瓣，麻油适量，食用油适量，孜然粉适量，辣椒粉一勺，耗油一瓶盖，烤箱版蒜蓉金针菇的做法步骤：
步骤1：先将金针菇的尾巴部分切掉，然后用水冲洗干净，浸泡五分钟 。
步骤2：将金针菇捞起来，空干水分放到一边备用
步骤3：准备五瓣大蒜，剁成蒜末，你也可以多放一点，大蒜多比较香
步骤4：把蒜末装到小碗里面
步骤5：切一根青椒，放进去碗里（其实放红辣椒更好看，但是我这边卖30一斤，吓得我只敢用青椒）￣^￣゜
步骤6：倒入适量生抽，想要颜色好看可以适量放一点点老抽
步骤7：倒入耗油
【烤箱版蒜蓉金针菇的做法（老年菜谱）】步骤8：倒一点食用油
步骤9：倒一点麻油提香
步骤10：放一点辣椒面
步骤11：放点孜然粉，其实还可以加点芝麻进去，更香 。我当时忙着拍照给忘了，哈哈
步骤12：准备一个烤盘
步骤13：铺上锡纸，我垫了两层
步骤14：摆上金针菇
步骤15：把酱料倒上去，然后放进去烤箱，烤箱200度烤20分钟 。（不用预热烤箱）
步骤16：美味的蒜蓉金针菇出炉啦，开吃 。
步骤17：味道棒棒哒
步骤18：摆拍啦 。
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