蒜薹炒肉 下饭菜的做法
怎么做蒜薹炒肉 下饭菜好吃？需要哪些食材？小编为您提供蒜薹炒肉 下饭菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜薹炒肉 下饭菜 。
工艺：炒，难度：未知，人数：未知，口味：咸鲜味，准备时间：未知，烹饪时间：<15分钟
做蒜薹炒肉 下饭菜所需食材：主料：蒜薹500克，肉200克
辅料：盐适量，酱油适量，耗油适量
教您蒜薹炒肉 下饭菜的家常做法，蒜薹炒肉 下饭菜怎么做好吃1.蒜薹洗净切段，肉切丝
2.焯一下蒜薹，大概两分钟，水中加点油和盐可以保持翠绿颜色 。
3.如果有肥肉可以先煸炒，把油脂炒出来，炸脆，在下蒜瓣葱花，煸炒出味道 。
4.下瘦肉，放酱油提色入味，煸炒变色后，放入蒜薹 。
【蒜薹炒肉 下饭菜的做法】5.因为已经焯过水了，蒜薹放进去就可以放盐，耗油调味，翻炒一两分钟，变软之后即可出锅 。
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