奶渣是哪儿的特产吗？奶渣介绍
奶渣是云南迪庆香格里拉市的特产
【奶渣是哪儿的特产吗？奶渣介绍】
奶渣与酥油相伴而生，从牛奶中提制而成 。奶渣白色、味酸，具有极强的消化作用，用酥油煎奶渣加红糖而成的煎奶渣是藏家人待客常用的一道菜 。( 迪庆)
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