白萝卜有几种腌制方法 快来学习吧
【白萝卜有几种腌制方法 快来学习吧】
1、有三种 。比例：白萝卜10公斤、酱油2、6公斤、辣椒酱700克、花椒粉40克 。将萝卜切成小指头粗的条清水冲洗干净捞出控干水分装入器皿中 。把酱油、辣椒酱、花椒粉放入拌匀即可 。密封保存15天就可食用 。
2、比例：白萝卜10公斤、酱油2公斤、辣椒油100克、熟芝麻200克、菜籽油少量 。萝卜切成5厘米长条晒两天装缸里加盐腌制半月后捞出 。放入器皿中放酱油泡三天后捞出 。然后放入辣椒油、熟芝麻、菜籽油、拌匀7天即可食用 。
3、比例：白萝卜10公斤、盐0、5公斤、醋0、5公斤、糖0、75 公斤、味精50克、辣椒面50克、五香粉50克 。将萝卜洗净切成小指头宽的长条，放在太阳下晒七成干 。放入容器中将盐、醋、糖、味精、辣椒面、五香粉加入 。戴上皮手套用力揉多揉几遍放置2--3天即可食用 。吃时淋上香油即可 。
推荐阅读
- 关羽有后代留下来吗 周瑜怎么死的
- 为什么人会有挖掘规律把一个事物做到极限的倾向
- 头上长螨虫有什么信号
- 杉木黄连复合经营有哪些特点
- 泡桐分布地区有哪些
- 疯狂动物城里面为什么没有猩猩
- 糖尿病是否与治疗HIV的药物有关
- 精氨酸含量高的食物有哪些?求过来人分享张排名表？
- 无“酱”不欢，你的生活里有哪些酱呢？
- 做盐焗鸡如何才有咸香味？