满口枣香的枣泥卷馒头的做法（老年菜谱）
怎么做满口枣香的枣泥卷馒头好吃？需要哪些食材？小编为您提供满口枣香的枣泥卷馒头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味满口枣香的枣泥卷馒头 。
刀切太单调，加上我最爱的红枣，自己做，就是任性，料足，哈哈，一口下去满满的红枣，两个字，香甜^O^
做满口枣香的枣泥卷馒头所需食材：面粉300g，牛奶180g，鲜酵母4g，红枣100g
满口枣香的枣泥卷馒头的做法步骤：
步骤1：红枣用洗干净，热水泡一下，然后去核 。
步骤2：将红枣切碎，可以直接用料理机打碎 。
步骤3：将面粉，酵母，牛奶放进厨师机揉成光滑的面团 。
步骤4：盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大，面团里面行程大气孔 。
步骤5：取出醒发好的面团，手上撒一点面粉，轻轻揉成光滑的面团 。
步骤6：用擀面杖擀成厚度为3或4厘米左右的长方形 。
步骤7：均匀的撒上切碎的枣泥 。
步骤8：卷成长条状 。
步骤9：切块 。
步骤10：层次分明的枣泥卷 。
步骤11：冷水上锅醒十分钟，然后大火蒸10分钟，关火，闷5分钟 。
步骤12：出锅 。
步骤13：很松软 。
温馨提示：【满口枣香的枣泥卷馒头的做法（老年菜谱）】一般馒头蒸8-10分钟即可，蒸好后记得闷五分钟再出锅 。
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