西葫芦炒蛋的做法（年夜饭）
怎么做西葫芦炒蛋好吃？学做西葫芦炒蛋需要哪些食材？为您提供西葫芦炒蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西葫芦炒蛋 。
做西葫芦炒蛋所需食材：主料：西葫芦2个，鸡蛋6个，姜，蒜，辣椒适量
西葫芦炒蛋的做法步骤：1. 小瓜两个
2. 切片
3. 鸡蛋六个
【西葫芦炒蛋的做法（年夜饭）】4. 加盐，少许麻油，打散
5. 姜，蒜，辣椒，切碎，（辣椒不喜欢不放）
6. 热油，放蛋液炒熟，盛出
7. 热油，下姜，蒜，辣椒，爆香
8. 下小瓜，炒软，放盐，鸡粉，蚝油
9. 炒熟，放鸡蛋，炒均
10. 出锅
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