火爆全网的蒜香奶酪馒头的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做火爆全网的蒜香奶酪馒头简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门 , 可以轻松做出正宗火爆全网的蒜香奶酪馒头 。
好吃到爆!满满的爆浆!一个馒头华丽转身为全网火爆的蒜香奶酪馒头!超级简单的!浓郁的芝士加上劲爆的蒜香 , 吃了就停不下来啦!剩料也可以做出超级治愈的美食!你还不赶紧动手吗?方子可以做4个蒜香奶酪馒头!
做火爆全网的蒜香奶酪馒头需要什么材料馒头4 , 蒜香黄油部分 , 黄油30克 , 淡奶油20克 , 欧芹或葱适量 , 大蒜瓣3瓣 , 糖10克 , 盐1克 , 奶酪馅部分 , 奶酪100克 , 淡奶油90克 , 糖15克
火爆全网的蒜香奶酪馒头怎么做好吃又简单
做法分解1:准备好食材 。奶油奶酪选择软质的 , 冷藏取出就很顺滑了 。馒头如果很硬了 , 一定要提前蒸5分钟 , 恢复松软 。将奶酪搅拌顺滑备用 。我用的是软质奶酪 , 非常容易抹开 。
做法分解2:淡奶油加糖打发 。
做法分解3:奶油打发至5-6分 , 如图所示 , 用硅胶铲划过有痕即可 。
做法分解4:将奶酪与奶油手动搅拌均匀 。
做法分解5:装入裱花袋备用 。
做法分解6:将大蒜 , 欧芹切碎 。没欧芹的也可以用葱代替 。
做法分解7:在融化的黄油中加入大蒜和欧芹碎 , 加入盐、糖、淡奶油 , 搅拌均匀 。
做法分解8:将馒头切成6等份 , 注意不要切到底 , 不能断开 。
做法分解9:挤入奶酪馅 , 要根据你家馒头的吸水率把握 , 多挤点没问题的 。?记得要留1/3奶酪馅备用!
做法分解10:刷满蒜香黄油 。
做法分解11:入烤箱 , 180度15~18分钟 , 注意观察 , 上色即可 。取出时 , 可以再挤上一些奶酪 , 这绝对是贴心提示 , 谁吃谁知道!记得一定要趁热吃哦!香香脆脆的表皮 , 内里香甜软糯 。满满的奶酪流心 , 入口蒜香十足 , 口感超丰富!
火爆全网的蒜香奶酪馒头的做法窍门【火爆全网的蒜香奶酪馒头的做法(小儿营养不良食谱)】如果做好一次吃不完 , 可以放冰箱冷藏 , 吃的时候 , 喷点水 , 烤箱150度5分钟即可!酥脆的哦!。
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