泡椒鸡杂的做法（热菜菜谱）
怎么做泡椒鸡杂好吃？学做泡椒鸡杂需要哪些食材？为您提供泡椒鸡杂的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的泡椒鸡杂 。
泡椒鸡杂的主料：鸡杂(适量)豆瓣酱(1汤匙)青瓜(1段)芹菜(2棵)大葱(1棵)各种泡椒泡姜(适量)小葱(1棵)蒜头(适量)鸡精(1克)泡椒鸡杂的调料：无做泡椒鸡杂所需厨具：炒锅
泡椒鸡杂的做法图解步骤
1.准备泡椒，泡姜，大葱，小葱，生姜，蒜头，芹菜，青瓜
2.洗干净各种鸡杂备用（这个软鸡蛋没下）
3.热锅把鸡油爆香
【泡椒鸡杂的做法（热菜菜谱）】4.放下豆瓣酱炒出红油，再放下各种泡椒跟鸡杂爆炒两分钟，再放下青瓜大葱跟青菜快速翻炒
5.最后把锅里面的鸡杂爆炒熟了，撒下小葱段
6.装盘即可
7.非常下饭的一道菜
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