寿眉茶怎么泡,冲泡寿眉茶的小技巧
寿眉茶香气浓郁 , 醇美迷人 , 深得茶饮爱好者的喜爱 。但要想将寿眉茶的纯正滋味充分的激发出来并非一件容易的事 , 而是需要掌握很多小技巧 , 那寿眉茶怎么泡更好喝呢?我们一起看一下冲泡寿眉茶的小技巧吧 。
【寿眉茶怎么泡,冲泡寿眉茶的小技巧】
要想冲出来一杯好茶 , 一款好的茶具必不可少 。因此为了让冲泡出来的寿眉茶更好喝 , 我们可以事先准备好一套紫砂茶具 , 紫砂茶具与其他茶具相比起来透气性和吸水性都比较强 , 能够将寿眉茶的香气充分析出 , 从而使寿眉茶喝起来更加浓醇爽口 , 更为鲜香逼人 。
不光茶具的选择要严谨 , 泡茶时的水温也要严格把控 。寿眉茶比较耐泡 , 若是温度太低就不容易被泡开 , 因此在泡茶时尽量选择95度左右的水 , 可以让寿眉茶的茶香更好的散发出来 , 滋味会更加浓醇 , 口感也会更好 。另外在注水30秒后要将水倒掉 , 再重新加水盖好盖子 , 以这种方式 , 泡出来的茶水会更加入味 。
同时寿眉茶十分耐泡 , 大概可以泡8次 , 多次冲泡之后仍有回甘 , 但我们要注意的是在茶汤倒出之后要立马蓄水 , 保证茶叶的湿润与滋味 , 另外出汤时长也要陆续加长 。以上就是冲泡寿眉茶的几点小技巧 , 眼睛学会了不如动手尝试一番吧 。
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