零技术营养菜葱花蛋的做法(青少年食谱)
怎么做零技术营养菜葱花蛋好吃?学做零技术营养菜葱花蛋需要哪些食材?为您提供零技术营养菜葱花蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味零技术营养菜葱花蛋!
【零技术营养菜葱花蛋的做法(青少年食谱)】
在阳台上种上两三盆葱确实给生活带来了许多方便和乐趣,不但可以观赏还带来许多美味,煮面时择两三片葱叶放在面汤里碧绿碧绿的,一下了就勾起了人的食欲 。嘴馋了择几片葱叶和面粉结合在一起,半小时后或许可吃到经典的葱油饼,也或许是几块帮助消化的香葱苏打饼干 。某天忙得忘了买菜时,择几片葱叶,打两个蛋,几分钟之后一盘香喷喷的葱花蛋就出现在餐桌上既营养又美味 。
材料:土鸡蛋三个,小葱叶10克,食用油、盐、料酒、生抽适量 。
1、小葱叶洗净后切成葱花 。
2、土鸡蛋三个打在碗里搅匀 。
3、加入适量盐搅匀 。
4、放入少许料酒和生抽搅匀 。
5、放入切好的葱花搅匀 。
6、炒锅上火,倒入适量食用油热至五成热,倒入鸡蛋液摊熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可 。
小提示:调鸡蛋液时可加入少许水,这样煎出来的鸡蛋更松软 。
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