田鸡怎么杀孕妇可以吃吗
田鸡是人们比较爱吃的美食 ， 做法吃法也是不少 ， 那么田鸡怎么杀?孕妇可以吃吗?
田鸡怎么杀 ：
1、开肚 ， 掏出内脏 。
2、要去皮可在其上颚滑出一刀痕后整张撕下 ， 还可以剁去嘴巴和四支脚的脚趾 。
3、抓住田鸡的两只腿 ， 用刀按住头 ， 轻轻一割 ， 刀子还是继续按住 ， 用抓腿的手抠下田鸡的皮撕下来 。
4、轻轻的把田鸡的头上腭部分切掉 ， 然后用手掐住它的肚皮 ， 把两腿以上肚皮撕下 。
5、最后把内脏清理 ， 再剁掉爪子 ， 抽掉腿上的筋 ， 清洗干净即可 。
文章插图
田鸡孕妇可以吃吗 ：
孕妇尽可能不要吃田鸡 。田鸡就是常见的两栖动物青蛙 ， 身体上会有多种寄生虫存在 ， 这些寄生虫对青蛙本身没有影响 ， 但一旦进入人体内就会引起感染 ， 因有些寄生虫卵不易被高温杀灭 ， 可在进食过程中进入人体内要想驱除很困难 ， 所以孕妇可以吃 ， 但是食用时需注意 。
田鸡中含有蛋白质、糖类、水分、少量脂肪、锌、钙、磷、硒、维生素e等营养元物质 ， 有利水消肿、润泽肌肤、防癌、抗癌等功效 。
专家认为 ， 单从田鸡的营养成份和价值来看 ， 孕妇是能吃田鸡的 。只是田鸡肉中易有寄生虫卵 ， 因此食用时一定要加热 ， 使肉熟透;且每次食用不宜过多 ， 每次40克左右 。
众所周知田鸡中意含有寄生虫卵 ， 多吃会影响人的身体健康 ， 严重的甚至会染上寄生虫病 。而孕妇若常食用田鸡 ， 会增加母体和胎儿感染曼氏迭宫绦虫病的机会 ， 孕妇若感染裂头蚴后会造成母体和胎儿的感染 ， 对孕妇和宝宝的健康带来危害 。
【田鸡怎么杀孕妇可以吃吗】好了 ， 小伙伴们你们都了解清楚了吧 ， 知道了孕妇不建议吃田鸡 。
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