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红枣布丁的做法是什么？

红枣是平常吃的比较多的一种食物 ， 红枣具有的营养是比较丰富的 ， 大家都知道红枣是可以补血补气的 ， 贫血或者是血虚的人吃红枣都是改善不良的现象 ， 红枣现在的吃法是越来越多了 ， 夏天的时候因为气候比较炎热 ， 所以有些人会做红枣布丁起来吃 ， 下面我们就一起来看看红枣布丁的做法 。
红枣也被称为大枣、枣子等 ， 含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等 ， 有维生素丸的美称 ， 有较强的抑爱、抗过敏作用 。红枣内含有环磷酸腺苷 ， 能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养 ， 对防治心血管疾病有良好作用 。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等 ， 是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品 。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效 。所以说红枣是一种很好的果品 ， 而且价格也不是很贵 ， 可以作为零食来吃 ， 有益于身心健康 。
食材
红枣100克鲜牛奶250克
方法/步骤
>01
红枣洗净 ， 煮烂 ， 去皮、核 ， 汤汁留用
>02
琼脂用凉水泡软 ， 放入锅内 ， 加适量清水后 ， 上火微煮成琼脂液稍凉待用
>03
将白糖、蜂蜜、琼脂液放入红枣汁中小火煮开 ， 再加入鲜牛奶和枣肉 ， 边煮边不停搅拌直至煮开
>04
。倒入布丁模(可用上大下小的瓷茶杯代替)中 ， 冷却后放入冰箱凝固即可
【红枣布丁的做法是什么？】上述中就是红枣布丁的做法 ， 红枣布丁适当的吃一些对身体是好的 ， 但是不可以吃太多 ， 因为红枣是热性的 ， 吃多了容易上火 ， 红枣布丁最好是放在冰箱里面冷藏 ， 以免营养发生变化 ， 大家听了我介绍以后现在都会做红枣布丁了吧 ， 建议大家回去后就可以自己动手做起来 。

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