盐酸菜是哪儿的特产吗？盐酸菜介绍
盐酸菜是贵州贵阳开阳县的特产
【盐酸菜是哪儿的特产吗？盐酸菜介绍】
盐酸菜
贵州人留传着“三天不食酸，走路打蹿蹿”的谚语，足见贵州人嗜酸如命，这也是贵州人在经受了辣的考验之后，终于流露了心底的“酸”味了 。
酸菜、酸汤、腌菜、赤水晒醋、青岩双花醋等等酸字当头，而这众多“酸”味中，还尤以这盐酸菜为最 。
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