清蒸鲈鱼的做法（学龄期儿童食谱）
怎么做清蒸鲈鱼好吃？需要哪些食材？小编为您提供清蒸鲈鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清蒸鲈鱼 。
鲈鱼是一种常见的食材 ， 营养丰富且味道鲜美 ， 清蒸鲈鱼是家常做法 ， 简单美味 ， 家常菜必备
做清蒸鲈鱼所需食材：鲈鱼一条 ， 葱白一大段 ， 葱叶一段 ， 姜丝适量 ， 蚝油一勺 ， 生抽三勺 ， 白胡椒粉适量 ， 盐适量 ， 料酒适量 ， 香菜适量 ， 柠檬片3片 ， 清蒸鲈鱼的做法步骤：【清蒸鲈鱼的做法（学龄期儿童食谱）】
步骤1：鲈鱼洗净切花刀 ， 倒入适量料酒 ， 蚝油和白胡椒粉和盐拌匀
步骤2：葱白切细片 ， 姜切丝一部分塞鱼肚子内
步骤3：花刀内放入葱白和姜丝腌制10分钟
步骤4：一勺耗油 ， 三勺生抽调成汁儿
步骤5：腌制好的鱼放入鱼盘内 ， 浇上汁儿
步骤6：鱼上再放上姜丝和葱白
步骤7：放上几片柠檬片 ， 上火蒸12分钟
步骤8：蒸好的鱼取出来 ， 丢掉上边的柠檬和葱 ， 从新放上葱叶和香菜
步骤9：油烧热 ， 浇在鱼上即可
步骤10：成品图
步骤11：成品图
温馨提示：鲈鱼蒸的时间不要太久 ， 否则肉质容易变老
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