麻辣虾尾的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做麻辣虾尾简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗麻辣虾尾 。
做麻辣虾尾需要什么材料【麻辣虾尾的做法(小儿营养不良食谱)】虾尾1kg,花椒适量,麻椒适量,八角3-4个,草果1个,肉蔻5克,香叶5片,白芷5g,桂皮5克,良姜1块,干辣椒10个,大蒜5瓣,姜片3片,植物油200ml,冰糖4颗,白酒10g,十三香1勺,啤酒1瓶,鸡精1勺,豆瓣酱1勺,火锅料100g,香菜1根
麻辣虾尾怎么做好吃又简单
做法分解1:超市里买的冻虾尾用淡盐水浸泡后洗净
做法分解2:起锅倒油,将准备好的大料凉油放入锅中慢慢炒制,油热后加1勺豆瓣酱100g火锅料炒出香味
做法分解3:将洗干净的虾尾倒入锅中小火煸炒,炒出香味后加4颗冰糖,一瓶啤酒10g,白酒1勺十三香适量清水搅拌均匀,盖上盖子转大火煮10分钟入味后用笊篱捞出大料,倒入1勺鸡精继续盖上盖子焖煮3分钟即可
做法分解4:将虾尾盛至碗中取一棵香菜洗干净切段、放在虾尾上面点缀即可
麻辣虾尾的做法窍门。
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