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青萝卜的食用禁忌 和白萝卜的区别哪个好

青萝卜和白萝卜都是萝卜的一种 ， 只是外表和味道有一些差别 。青萝卜的食用禁忌?青萝卜和白萝卜的区别哪个好?

青萝卜的食用禁忌 和白萝卜的区别哪个好

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青萝卜的食用禁忌:
【青萝卜的食用禁忌 和白萝卜的区别哪个好】1、 不宜与人参、西洋参同食：两者性相克 ， 同食会导致不适;
2、 不宜与柑橘同食：白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取 ， 柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制;
3、 不宜与胡萝卜同食：胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C ， 使两者的营养价值降低;
4、 不宜与蛇肉同食;
5、 一般来说 ， 吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜 。
6、 宜与豆腐同食 ， 可健脾养胃、消食除胀;
7、 宜与烤鱼、烤肉同食 ， 可以分解毒酶;
8、白萝卜宜生食 ， 但要注意吃后半小时内不能进食 ， 以防其有效成分被稀释 。
青萝卜的食用禁忌 和白萝卜的区别哪个好

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青萝卜和白萝卜的区别哪个好：
青、白萝卜同属萝卜品种 ， 从营养价值来看 ， 均含有大量的胡萝卜素 ， 是一种强抗氧化剂 ， 可以保护人体细胞不受自由基的损害而起到防癌作用 。
其不同点是：
1、青萝卜性微凉 ， 味甘 ， 药用价值是有健胃消食、止咳化痰 ， 顺气利尿、清热解毒等效用 ， 被人们所喜爱 。宜生吃 ， 不仅可以清火、治咳嗽 ， 还可以保存更多的维生素 ， 是著名的生食品种 ， 称“水果萝卜” 。除生食外 ， 还可做汤 ， 干腌、盐渍和制做泡菜等 。
2、 白萝卜味甘、辛 ， 药用价值是有下气消食 ， 除痰润肺 ， 解毒生津 ， 和中止咳 ， 利大小便 。生捣汁服食则可止消渴 ， 治吐血、衄血 ， 声嘶咽干 ， 胸膈饱闷 。近年来医学界发现白萝卜不仅有抗癌作用 ， 还是人体补充钙的最佳来源之一 ， 这种钙在萝卜皮中含量最多 。萝卜中还含有一种特殊化合物--异硫氰酸笨脂 ， 能杀虫 ， 对人体无损害 。所以 ， 用萝卜汁来治滴虫性阴道炎 ， 治愈率高达90%以上 。萝卜汁还有降血压作用 ， 萝卜籽对百日咳 ， 咳嗽和急、慢性等呼吸道疾患疗效也很好 。
禁忌：1、脾胃虚寒病者应戒食 。2、服人参及滋补药品期间忌食 。
好了 ， 关于青萝卜的禁忌及和白萝卜的区别的介绍就到这里 ， 小伙伴们都明白了吧 。

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