宝宝吃鸡肝的做法是什么?

宝宝在发育和成长的阶段 , 还是需要多吃一些营养丰富的食物 , 才能促进发育的 , 当然了很多宝宝由于发育过快 , 营养跟不上 , 很容易出现严重缺铁的现象 , 此时就会出现贫血 , 总之只有多吃点补铁补血的食物 , 才能让宝宝更好发育 , 那么宝宝吃鸡肝的做法是什么?
原料:挂面小半碗(约50克) , 熟鸡肝末25克 , 鸡蛋半个调匀 , 小白菜末25克 , 肉汤、香油、食盐、酱油等少许 。
制作方法:把肉汤放锅内上火煮开 , 放入挂面煮开锅 , 加入少许酱油和食盐再煮少许 , 待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液 , 滴上一点香油即可食用 。
适用人群:10-12个月宝宝
健康提示:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素 。肝中铁质丰富 , 是补血食品中最常用的食物 。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品 , 具有维持正常生长和生殖机能的作用 , 能保护眼睛 , 维持正常视力 , 防止眼睛干涩、疲劳 , 维持健康的肤色 , 对皮肤的健美具有重要意义 。
经常食用动物肝还能补充维生素B2 , 这对补充机体重要的辅酶 , 维生素B2 , 是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分 , 在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用 , 完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用 。
肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒 , 能增强人体的免疫反应 , 抗氧化 , 防衰老 , 并能抑制肿瘤细胞的产生 。也可治急性传染性肝炎 。动物肝脏含铁丰富 , 铁质是产生红血球必需的元素 , 一旦缺乏便会感觉疲倦 , 面色青白 。适量进食动物肝脏可使皮肤红润 , 所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长 。
【宝宝吃鸡肝的做法是什么?】上文中对宝宝吃鸡肝的做法是什么也都很清楚了 , 鸡肝确实富含丰富的铁元素 , 对补充宝宝营养物质有很大的帮助 , 当然了除了要多吃点鸡肝外 , 其他的食物也是需要多摄入一些的 , 保障营养充足做到饮食多样化都很重要 。

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