米冻粑是哪儿的特产吗?米冻粑介绍
【米冻粑是哪儿的特产吗?米冻粑介绍】米冻粑是四川眉山彭山区的特产
米冻粑
旧城隍庙沙门南侧,住一姓吴的母女俩,一年四季都卖米冻粑(现在叫发糕) 。色白、不酸、甜正、匀一、柔和、不粘牙,是老人、妇女、儿童经常光顾之处 。除在摊上坐吃以外,还可以买走用苞谷壳包蒸的冻粑 。特别在寒冬,还要煮一大毛边锅红苕 。俗话说:“花钱不多,吃起热烘!”平坝区的农民特别欢迎 。
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