石孔贡米是哪儿的特产吗?石孔贡米介绍

【石孔贡米是哪儿的特产吗?石孔贡米介绍】石孔贡米是四川南充顺庆区的特产
石孔贡米是哪儿的特产吗?石孔贡米介绍
石孔贡米 , 原名“油香米” , 又名“黄金米” , 浸白色 , 产于蓬安县石孔乡玉皇村 。油香米的特点是:糯而不腻 , 清香可口 , 似硬确软 , 似糯不粘 , 外香入鼻 , 内香入腹 , 味道可口 , 为款待贵客珍膳 。据《蓬安县志》记载:清雍正十二年(公元1734年) , 蓬州知州戴论用以款待皇亲 , 食后倍受赞赏 , 走时精碾三百斤进贡朝廷 , 雍正皇帝吃用油香米做的饭后 , 倍加赞赏 。从此 , 石孔油香米 , 得了贡米盛名 。( 南充)

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