绵阳丰谷酒是哪儿的特产吗？绵阳丰谷酒介绍
绵阳丰谷酒是四川绵阳涪城区的特产
【绵阳丰谷酒是哪儿的特产吗？绵阳丰谷酒介绍】绵阳丰谷酒 ， 是四川省绵阳市的著名特产 ， 该品在代康熙年间就因其用料考究、工艺精湛、酒味醇美而享誉古绵州城内外 ， 现结合微生物酿酒技术 ， 精选优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米酿制而成具的酒具有窖香浓郁 ， 绵柔甘洌 ， 香味谐调, ， 余味爽净 ， 尾净味长的独特风格 。
传说在清代康熙年间1682年 ， 一个五谷丰登的季节 ， 先辈王发天定居绵阳丰谷 ， 以富乐烧坊为主体 ， 合并数家作坊 ， 建立了丰谷酒业的前身丰谷天佑烧坊 。烧坊一创立 ， 就因其用料考究、工艺精湛、酒味醇美而享誉古绵州城内外 。经多年后演变成天佑大曲烧坊 。民国期间 ， 天佑大曲烧坊以生产“丰谷老窖大曲”畅销省内外各地 。解放后 ， 丰谷酒业继承了传统工艺生产技术的特点 ， 并结合现代微生物酿酒技术 ， 精选优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米酿制而成具有窖香浓郁 ， 绵柔甘洌 ， 香味谐调 ， 余味爽净 ， 尾净味长的独特风格的“丰谷牌”丰谷系列白酒 。
绵阳丰谷酒的主要产品有丰谷酒王丰谷特曲、丰谷老窖、星级、纯粮、丰谷酒系列等六大系列、60个品种、近200余种产品规格的浓香型白酒 ， 产品销往四川、河南、吉林、安徽、福建、甘肃、广东、广西等26个省、自治区 。该产品集传统工艺和现代科技精心酿制而成 ， 生产工艺均达到同行业先进水平 ， 它以“窖香幽雅、醇厚绵甜、尾味爽净”之独特风格 ， 深受消费者喜爱 。cEZ
丰谷最早历史可追溯到东汉的富乐烧坊 。据《三国志》和《方舆胜览》记载：东汉建安十六年（公元212年） ， 刘备入蜀 ， 益州牧刘璋迎至绵州 ， 二人煮酒百日论天下 。刘备曰：“富哉 ， 今日之乐乎！”清朝康熙年间（公元1700年）陕西酿酒大师王发天在传承千年的富乐烧坊酿酒工艺基础上 ， 结合 “汾、凤秘技”潜心钻研数十年创建了“丰谷天佑烧坊” 。解放后更名为国营绵阳市酒厂 ， 2001年改制更名为四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司 。源于东汉 ， 精于清朝 ， 盛于当今的丰谷 ， 一直遵循着“古法酿造 ， 始终如一”古训 ， 专注于生态白酒的酿造 。
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