金堂生姜是哪儿的特产吗？金堂生姜介绍
金堂生姜是四川成都金堂县的特产
【金堂生姜是哪儿的特产吗？金堂生姜介绍】金堂“竹根黄姜”有几十年历史 。作为药菜兼用型的“竹根黄姜”，不仅可以用来做调味品，还可用来治病 。不少外地经销大户常坐阵金堂县专门收购 。但这两年黄姜价格逐年上涨，种姜户惜售心理重，收购很难 。据了解，近年来，金堂县种植黄姜面积保持在4000—5000亩左右，全年生产量的10％用于制成干姜片，出口欧洲、东南亚等国，而全年总产量的70％销往重庆、陕西等地 。今年由于政府和部门的积极引导和发布信息，农村的种姜积极性高涨，预计黄姜亩纯收入可达6000元 。春节前后姜价可能略有上涨，但涨势趋缓，那时候卖不一定比现在更赚钱 。广大姜农不要一味惜售，要把握好市场信息，价格合适就出售，也不能盲目发展，要据市场需求种植，以免造成损失 。
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