红烧牛尾的做法(私家菜)

红烧牛尾做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看红烧牛尾视频才能学会,但怎么做红烧牛尾最好吃,跟着的做法图解来做这道红烧牛尾吧 。
红烧牛尾的食材和调料:
牛尾 半根 青蒜 5根 桂皮 一小片 草果 两个 盐 适量 红油豆豉辣酱 一大勺 蚝油 一大勺 鸡精 少许
【红烧牛尾的做法(私家菜)】教您红烧牛尾的家常做法,如何做红烧牛尾才好吃
一、 青蒜切段,牛尾取粗大那头,依骨节剁成大约3厘米长的段,焯水捞出冲洗干净
二、 坐锅烧茶油,下桂皮,草果,牛尾爆香,捞出所有材料加水淹过入高压锅上气大火压30分钟
三、 用爆牛尾的油炒香豆豉辣酱,加入压好的牛尾,调盐味,小火煨到收汁,放青蒜,淋蚝油,撒鸡精拌匀就OK了~
家常美食小贴士:
香辣过瘾,牛尾上的肉肉非常的多,大块大块的爽得很!

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