野虾皮丝瓜汤的做法(美容菜谱)
怎么做野虾皮丝瓜汤好吃?学做野虾皮丝瓜汤需要哪些食材?为您提供野虾皮丝瓜汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味野虾皮丝瓜汤!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
野虾皮丝瓜汤的简介:虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,每天给家里的老人和孩子吃一些虾皮可以补充身体的钙质 。丝瓜是夏季常食的蔬菜,它营养丰富,含有多种维生素其中维生素B1含量很高,利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康 。
野虾皮丝瓜汤的食材:主料:丝瓜1根野生虾皮10g番茄1个辅料:油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量牛肉粉适量野虾皮丝瓜汤的做法图解步骤:
1.番茄洗净后切片,准备好虾皮 。
2.丝瓜刮去外皮洗净后切成片 。姜蒜切片,葱切葱花备用 。
3.炒锅上火,倒入少许食用油,下姜蒜片炒香 。
4.倒入一大碗水煮沸并放入丝瓜煮沸 。
5.调入盐和牛肉粉,并放入少许料酒 。
6.放入虾皮煮 。
7.放入番茄煮沸 。
8.起锅前撒入葱花即可食用 。
小贴士:没有牛肉粉可不放,或用鸡精代替 。
【野虾皮丝瓜汤的做法(美容菜谱)】
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