阳山豆腐是哪儿的特产吗？阳山豆腐介绍
阳山豆腐是广东清远阳山县的特产
【阳山豆腐是哪儿的特产吗？阳山豆腐介绍】 阳山盛产大豆，当地农民历来善于制作豆腐 。水是制豆腐之关键，阳山县山泉洁净，因而制作出来的豆腐特别嫩滑、鲜美 。阳山豆腐主要有“酸水豆腐”和“石膏豆腐”两种，又鲜又白 。
如果用油炸成油炸豆腐的话，焖、煮、烩均美味可口，这是阳山各宾馆酒楼的招牌菜 。
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