双皮奶能放几天 放冰箱冷藏还是冷冻
双皮奶 ， 做多了吃不完 ， 如果就直接扔掉是非常浪费的 。双皮奶能放几天?放冰箱冷藏还是冷冻?
双皮奶能放几天：
从店里买的双皮奶一般建议是马上吃掉 。如果需要保存 ， 一般保质期是3天 ， 需要冷藏 。主要还是要看季节 ， 能当天用完的还是当天用完最好 ， 如果不能当天用完的放冷藏保鲜可放3-5天 ， 不过香度和嫩度都不如不冷藏的好吃 。
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【双皮奶能放几天 放冰箱冷藏还是冷冻】双皮奶放冰箱冷藏还是冷冻：
1、凉了之后是可以放冰箱冷藏的 ， 最好不要超过48小时 。必须套上保鲜膜或者塑料袋罩上 。因为冰箱内部是细菌滋生的地方 ， 平时打开冰箱有没有一股混合味呢 。如果直接放进去 味道会发生改变的.这个最好还是尽快食用 ， 放在冰箱并没有与氧气隔绝 ， 还是会滋生细菌的 。
2、如果是正宗的顺德双皮奶 ， 做好放凉之后哪怕是放冰箱也最好不要超过48小时 。顺德双皮奶主要就是牛奶和鸡蛋清 ， 新鲜蛋白质的保存期都比较短 ， 哪怕是在低温下也不好保存 ， 不要怕浪费 ， 丢掉吧 ， 不然吃坏肚子 ， 得不偿失 。
吃双皮奶有什么好处：
1、消除水肿 。双皮奶富含蛋白质和矿物质 ， 常食能维持钾钠平衡 ， 利尿消肿 。
2、补钙 。双皮奶富含钙 ， 能促进骨骼发育 ， 帮助儿童生长 ， 预防老年骨质疏松 。
3、提高免疫力 。双皮奶富含丰富的蛋白质 ， 能维持免疫机能 ， 提高免疫力 。
4、护发 。含蛋白质的食物 ， 经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸 ， 是合成头发角蛋白的必需成分 。
5、健脑 。含磷 ， 是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分 ， 可增强记忆力 ， 延缓脑功能衰退 ， 抑制血小板凝集 ， 防止脑血栓形成 。含钙 ， 钙是脑代谢不可缺少的重要物质 。
6、明目 。含钙 ， 增加眼球壁的弹力 ， 防治近视的发生与发展 。
7、壮骨 。含有丰富的钙 ， 能刺激骨基质和骨细胞生长 ， 使钙盐在骨组织中沉积 。预防或是辅助治疗骨科疾病 。
好了 ， 关于双皮奶保存时间及方法的介绍就到这里 ， 小伙伴们都明白了吧 。
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