胡萝卜汁的功效与作用 生喝有营养吗
胡萝卜，这是很多人都是喜欢的，可好吃美味了，吃法也是有很多种的，胡萝卜汁就是其中的一种，胡萝卜汁的功效与作用有哪些?生喝有营养吗：
胡萝卜汁的功效与作用：
【胡萝卜汁的功效与作用 生喝有营养吗】1、保护眼睛
胡萝卜汁中含有的营养物质对眼睛有宜，其中beta;-胡萝卜素就是失明的一个重要原因，维生素A的缺乏也是导致眼干症的一个重要原因 。而胡萝卜汁恰恰可以补充这些营养 。
2、预防癌症
胡萝卜中的胡萝卜素、维生素B2、叶酸等成分有预防癌症的作用 。若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用 。吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降 。
3、美容功效
胡萝卜中所含的胡萝卜素能抑制紫外线对皮肤的伤害，有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象 。而且还可以增加皮肤的血液循环，使皮肤更加红润 。
4、缓解便秘
胡萝卜有促进消化的作用、饮用胡萝卜汁能有效缓解便秘 。如果把胡萝卜和富含膳食纤维的蔬菜搭配在一起，通便效果更好 。
5、防心血管疾病
荷兰曾针对红萝卜做研究，发现beta;胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会，近年来也有研究报告帮助茄红素预防心血管疾病的良好功效 。
文章插图
胡萝卜汁生喝有营养吗：
胡萝卜汁生喝营养高
胡萝卜汁中含有大量的胡萝卜素和维生素C，属于抗氧化的成分，对高温有敏感性，因此，胡萝卜汁经过高温处理之后便会导致营养素流失，而生吃营养价值高 。
胡萝卜汁的功效与作用就介绍到这里了，是可以生喝的，而且营养价值还是比较高的 。
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