易坊好文馆

  1. 首页 > 玩科技 >

市场资讯|400万人疯狂抢购的临期食品，暗藏太多玄机

市场资讯|400万人疯狂抢购的临期食品，暗藏太多玄机
文章图片
图1/7

2021年进入尾声 。 继各大平台陆续发布年度关键词、热搜、弹幕之后 ， 淘宝也发布了一份特殊的年度榜单——“2021年度十大商品” ， 这一年的人间烟火味都在这了 。
市场资讯|400万人疯狂抢购的临期食品，暗藏太多玄机
文章图片
图2/7

据了解 ， 年度十大商品是根据在淘宝平台上这一年的销量、同比增速 ， 以及网络平台的讨论热度等综合指标 ， 由消费者投票 ， 媒体、专家评审团多轮评议 ， 最终选出最具代表性的国民商品 。
部分商品都是与今年的热点同频 ， 背后是社会情绪的折射 ， 让人想不到的是 ， “临期食品”竟然也悄悄成了年度商品 。
今年 ， 一股打着“白菜价”“零食自由”旗号的临期食品热潮席卷了“抠门”“精致穷”的年轻群体 。 随之而来的好特卖、嗨特购、好食期、大汇仓、小象生活等临期折扣店充斥在各大商圈 。
线上也有不小的热度 ， 今年已有近400万人在淘宝购买临期食品 。 大部分食品在保质期还剩20%—50%的时候 ， 会迎来一波销售高峰 。 薯片等膨化食品的临期效应最为明显 ， 其次是方便面和饮料 。
这些零食的逆天低价前所未见 ， 不少消费者抱着“捡便宜”的心态大肆选购 ， 许多临期超市人满为患 。
一夜之间 ， 一直以来比较低调的行业猛然间从幕后走向台前 ， 备受年轻人关注的同时 ， 也成为了资本趋之若鹜的风口 。
天眼查数据显示 ， 来自上海的好特卖处于行业的第一梯队 ， 目前已经接受5轮融资 ， 其它品牌繁荣集市、小象生活、爱折扣、折堂优品等相继获得融资 ， 临期食品市场潜力由此可见一斑 。
下半年 ， 临期食品行业经历高速蓬勃发展后稍有一些冷静的趋势 ， 随之而来的货源、门店经营、产品质量等问题也越加明显 。 在消费端 ， 也有越来越多过了临期食品“热恋期”的消费者发现 ， 临期食品折扣店的羊毛 ， 并不是那么容易薅 。
作者 | 灵竹编辑 | 齐马
临期食品的新生
1929年 ， 因为形势严峻的美国经济大萧条 ， 乳制品产量严重过剩 ， 大量牛奶滞销 ， 发生了堪称“魔幻现实主义事件”的倒牛奶事件——把大量过剩的牛奶直接倒进密西西比河 。
如今 ， 如此“暴殄天物”的情况依然屡见不鲜 。
比如2019年9月 ， 据媒体报道 ， 盒马鲜生不少新鲜饭菜、海鲜、甜品、饮料、点心从货架撤下 ， 丢到小推车里拉走扔掉 。 卖不完的食物被“大规模丢弃” 。
有网友发微博感叹这么做是巨大浪费 ， 让人为之“肉痛” 。

推荐阅读


上一篇：创事记|车企“出逃”宁德时代

下一篇：最新消息|消息称立讯精密将成苹果顶级供应商 逐步取代富士康