阿尔茨海默病|每天两杯咖啡或可防认知下降

近期 , 发表在《衰老神经科学前沿》杂志的一项随访了126个月的前瞻性研究发现 , 喝咖啡与部分认知能力下降减缓以及β淀粉样蛋白(Aβ)积累更慢有关 。 Aβ是阿尔茨海默病(AD)的主要病理蛋白之一 , 这意味着咖啡或许能够成为预防阿尔茨海默病路上的一大助力 。
该项研究的数据来自澳大利亚成像、生物标志物和生活方式研究(AIBL) 。 AIBL起源于墨尔本老龄化研究 , 是一项针对认知正常者、轻度认知障碍(MCI)和阿尔茨海默病(AD)患者进行的长期队列研究 , 收集了参与者的认知、影像生活方式数据 , 对了解阿尔茨海默病的自然史具有重要意义 。
研究纳入了认知正常的参与者 , 共计227名(40.5%男性) , 基线时平均年龄69.7岁 , 约27%携带APOE4基因 , 50%参与者受教育年限在12年以下 。 在以问卷收集参与者饮食习惯的同时 , 通过综合神经心理学测量评估了他们六个认知域的能力(情景回忆记忆、识别记忆、执行功能、语言、注意力和处理速度) , 并采用生物标志物和生活方式(AIBL)临床前阿尔茨海默认知复合材料(AIBL PACC)进行了综合评估 。 研究者中有60名参与者还接受了正电子发射断层扫描(PET) , 以量化脑部Aβ水平;这60名参与者中的51名额外接受了磁共振成像(MRI) , 用于评估大脑体积变化 。 分析结果发现 , 习惯性摄入咖啡与执行功能、注意力、AIBL PACC结果呈正相关 。 咖啡消费量越高 , 126个月内从认知正常状态转变为MCI或AD的风险就越低 。 同样的 , 咖啡摄入量与Aβ沉积也有关 , 咖啡摄入量越高 , Aβ负荷越低 。 研究者将参与者按照每日喝咖啡的量分为三组 , 低组0~26g/天 , 中组36~250g/天 , 高组360~750g/天 。 可以看到 , 在基线Aβ水平一致的情况下 , 126个月后 , 高组脑内Aβ沉积新增量明显更少 。
研究作者表示 , 如果本身就有喝咖啡的习惯 , 不妨注意一下喝的量 , “家庭咖啡一杯240g的话 , 每天增加到两杯 , 或许能够在18个月后减少8%的认知下降” , “大脑中的淀粉样蛋白积累也能减少5%” 。
【阿尔茨海默病|每天两杯咖啡或可防认知下降】(陈晶)

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