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【演播室导语：
如今 ， 经济发展了 ， 爆米花的方法和米花的种类数不胜数 ， 焦糖味、奶油味等各式各样 ， 但却怎么都取代不了最原始方法爆出来的爆米花 。 一声闷响和那十里飘香的米花香 ， 勾起很多人儿时的记忆 ， 总会情不自禁地多买一包 ， 带回家去 ， 与家人分享过去的甜蜜 。 】
【主持人上像：
火上摇啊摇 ， 转一转 ， 嘭的一声 ， 花开遍地 。 在我身后 ， 张师傅正在用传统的爆米花机制作爆米花 ， 接下来让我们一起去走近看一看 。 】
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走进联盛小区巷口 ， 采访人员看到张师傅正把爆米锅立起来 ， 然后将玉米粒倒进爆米锅 ， 关紧阀门 ， 让爆米锅在火炉上均匀受热 ， 大约10分钟 ， 随即一声“砰”的巨响 ， 一团热气腾升 ， 金灿灿的玉米变成了胖嘟嘟的米花 。
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【采访：张有富
我做上二十几年了 ， 一定要把这个东西保留下来 ， 不然以后的小孩们都不知道这是什么 ， 这个玉米花吃了对人好 ， 这个上有维生素 。 】
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扑鼻飘来的爆米花香在联盛小区巷口弥漫开来 ， 引得很多过路的市民纷纷前来购买 。
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【采访：市民
【生活|柳林老式爆米花：爆出童年记忆】 今天路过碰到卖爆米花的 ， 看见很眼喜 ， 从小我就开始吃这个 ， 一个是因为帮助消化 ， 另一个就是又脆又甜 ， 很好吃 ， 所以我就今天碰见给我孙子买上两袋 。 】
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随着时代的变迁 ， 现在用传统方式制作爆米花的人越来越少 ， 爆米花机器也很难买到 ， 传统爆米花渐渐远离了大家的生活 ， 然而在很多人的情感深处 ， 始终充满着对传统爆米花的留恋 ， 那是对过去古朴生活方式的美好回忆 。 （采访人员：刘全吉霖钰）
来源：柳林县融媒体中心
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