不同年龄段该如何饮食养生，本文有你想知道的内容
处于不同年龄段的人，养生方法皆不一样 。那么，不同年龄段该如何饮食养生?想让自己身体一直健健康康、远离疾病的朋友，赶紧来了解一下关于饮食养生方面的介绍吧 。
一、婴幼儿
中医认为,婴幼儿为稚阴稚阳之体,生长发育迅速,体格、智力及脏腑功能不断地趋向成熟完善,对各种营养物质的需求量较多 。《幼幼集成》说:“盖儿初生,借乳为命 。”母乳是婴儿最理想的营养食品,尤其适合6个月以下的幼儿 。若母乳不足或不能哺乳,可予牛奶、豆浆、米糊等代替,奶粉可作首选 。
幼儿不同阶段的食品应以营养充足、适应并促进发育为原则,及时添加辅食,逐渐向成人膳食过度 。应注意食物品种的多样化及荤素搭配,特别注意提高膳食中优质蛋白质的比重 。婴幼儿脾常不足,肠胃脆弱,饮食不能自节,喂养不当,即会损伤脾胃,妨碍营养物质的消化吸收,影响生长发育 。
因此,幼儿喂养应注意顾护脾胃,饮食以易于消化吸收为原则,辅食添加应由流质到半流质再到固体,由少到多,由细到粗 。食物烹调宜细碎软烂、色香味美,通常采用蒸、煮、煨、炖等方法,不宜油炸 。另外,幼儿肾气未充,牙齿、骨骼、脑髓均处于发育中,因此不能忽视补肾食品的供给,如核桃、黑芝麻、黑豆等;但幼儿稚阴稚阳,只宜缓图不宜激进,因此宜少食或忌食温补滋腻厚味的食品,如羊肉、狗肉、海参等 。
二、儿童与青少年
儿童和青少年代谢旺盛,生长发育迅速,必须全面合理地摄取营养,特别要注意蛋白质和能量的补充 。碳水化合物、脂肪是能量的主要来源,碳水化合物主要来源于粮食,因此应保证足够的饭量,增加粗粮在主食中的比例,并摄入适量的脂肪 。
女孩子不应为了减肥而过度节食,男孩子也不可自恃体强而暴饮暴食,饥饱寒热无度 。对于先天不足及体质较弱者,更应抓住青春期发育的良好时机,进行饮食调护,培补后天以补先天之不足 。
【不同年龄段该如何饮食养生，本文有你想知道的内容】 三、中青年男性、女性
《灵枢·天年》云:“人生……二十岁,血气始盛,肌肉方长,故好趋:三十岁,五脏大定,肌肉坚固,血脉盛满,故好步;四十岁,五脏六腑十二经脉,皆大盛以评定,腠理始疏,荣发颓落,发颇斑白,平盛不摇,故好坐;五十岁肝气始衰……” 。描述了人生各个年龄阶段的生理特点,人体从二十岁开始进入鼎盛时期,五十岁便步入衰老期,在这个年龄段,人要承受来自社会、家庭等多方面的重任和压力,心理负担承重,嗜欲、操劳、思虑往往造成早衰,并导致老年慢性疾病的产生 。在这个阶段如能调理得当,可保持精力旺盛,预防早衰和老年疾病 。
中医认为,男人以气为体,从肾脏立论 。肾的主要功能是藏精,主生长、发育、生殖,为元阴元阳所在,是人生立命的根本 。因此男人饮食多以补肾助阳为主,如狗肉、羊肉、韭菜、核桃、黑芝麻等 。女人以血为用,每月都因月事而处于血常不足的状态,因此饮食宜以养血益气为原则,经期尤忌生冷、酸辣、辛热、香燥,宜食清淡且富有营养的食品 。
四、孕产妇、晡乳期妇女
产妇于分娩时,身体受到一定耗损,产后又需哺乳,因此需要加强营养,饮食宜清淡可口、易于消化吸收,并富有营养及足够的能量和水分 。
新产妇可食小米粥、瘦肉汤、炖蛋等,此后,凡蛋、奶、瘦肉、骨头汤粗粮、豆制品、蔬菜等均可食用,忌食油腻、生冷及辛热伤津之品 。产后气血亏虚,因此常见乳汁分泌不足,《类证治裁》说:“乳汁为气血所化而源出于胃,实水谷之精华也 。”说明乳汁分泌与脾胃功能及饮食营养密切相关,健脾益胃、加强营养,促进气血化生,才能保证乳汁分泌的质和量 。
五、更年期女性
更年期是女性生理机能从成熟到衰退的转变时期,亦是从生育机能旺盛转为衰退乃至丧失的过渡期 。由于肾气渐衰,冲任二脉虚惫,导致阴阳失调,而易出现头晕目眩、头痛耳鸣、心悸失眠、烦躁易怒或忧郁、烘热汗出等症,症状轻重因人而异 。饮食调养可在一定程度上缓解更年期症状,重点在于顾护脾胃、充养肾气,可选择核桃、芝麻、小米、牛奶等食物 。另外,更年期调畅情志也十分重要 。
六、老年人
《寿亲养老书·饮食调节》指出:“高年之人,真气耗竭,五脏衰弱,全仰饮食以资气血”,故老年人当调摄饮食,以求祛病延年,反之“若生冷无节,饥饱失宜,调停无度,动成疾患”,则损体减寿 。年高之人精气渐衰,饮食应该多样化,使谷、果、肉、菜合理搭配,做到营养丰富全面,以补益精气、延缓衰老 。老年人生理机能减退,容易发生钙代谢的负平衡,同时老年人胃酸分泌减少,也会影响钙的吸收利用 。
在饮食中加入高钙食品,如乳制品、豆制品、芹菜、山楂等,有助于缓解老年人骨质疏松,还可常食莲子、山药、藕粉、菱角、核桃、黑豆等补脾益肾之品,增强体质,延年益寿 。老年人阳气渐衰,脾胃虚弱,饮食宜清淡,宜温热熟软,慎食油腻、生冷,且不宜过饥或过饱 。
养生除了饮食方面要注意之外，还要有一颗乐观开朗的心才行 。有句话是这样说的：“心情不是人生的全部，但是它能左右人生的全部” 。心情变坏，自己的世界就会乱了套 。
工作上，效率会变得极低 。在生活上，饭不想吃，大门不想出，只想沉浸在自己的世界里 。所以，拥有一颗好的心情也是非常重要的 。良好的心态结合着科学的饮食方式，那么，我们离幸福以及健康就不远了 。
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