【辛巴|燕窝还是糖水？抛开含量谈成分近于耍流氓】声称卖燕窝 ， 实则是糖水？近日 ， 职业打假人王海指出头部主播辛巴旗下主播“时大漂亮”在直播间内所售的燕窝实为糖水 ， 引发热议 。 辛巴背后的团队“辛选”官方随后发表声明予以否认 。 相关话题立即冲上了热搜 ， 引发网友热议 。
一方是成名已久的职业打假人 ， 一方是风头正劲的头部主播 ， 本次对决哪一方会翻车？
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争议从10月底就已开始发酵
从证据上来看 ， 王海充分显示了其作为职业打假人的老练 。
在王海之前 ， 围绕这款燕窝产品实际上早就引起了争议 。 10月25日 ， “时大漂亮”在直播间内售卖融昱公司的茗挚碗装风味即食燕窝产品 ， 直播间内价格为258元15碗 ， 平均一碗17.2元 。 11月初 ， 陆续有几位视频博主在短视频平台发布开箱视频 ， 称到货后的产品全是糖水 ， 并没有看到燕窝 。
对此 ， 辛巴的回应也很刚 ， 先是在直播时直接开箱 ， 现场使用滤网在空瓶子内过滤 ， 称滤网上留下的晶体是燕窝 ， 瓶子中的则是冰糖水 。 稍后更发布了措辞严厉的律师声明 ， 表示要对发布诋毁评论的侵权行为追究法律责任 。
显然 ， 这次王海是冒着可能被追究法律责任的炮火冲上来的 。
王海的底气缘于一份检测报告 。 了解燕窝的人都知道 ， 唾液酸、蛋白质是燕窝产品最重要的两个品质营养指标 ， 它们的含量越高 ， 说明燕窝的品质和营养越好 。 王海提供的报告显示 ， 辛巴所售产品中唾液酸的检测结果是0.014g/100g 。 按照行业推荐标准 ， 特级燕窝的唾液酸含量在10%以上 ， 二级含量则为5%-7% 。 至于蛋白质 ， 辛巴所售产品的营养成分表中已经清楚标注 ， 其蛋白质含量为零 。
蛋白质含量为零 ， 唾液酸含量极低 ， 在王海看来 ， 这不是燕窝而是糖水 。 但辛巴一方对此并不认可 ， 理由呢？其实只有一条：王海说这个产品不是燕窝 ， 但你提供的质检报告不是显示 ， 产品里面含有燕窝成分唾液酸吗？
可惜 ， 这个理由过不了常识这一关 。 道理很简单 ， 抛开含量来谈成分 ， 岂不是近于耍流氓？
与辛巴一方比较 ， 倒是生产企业相对诚实 ， 因为其产品包装上已显示产品类别为“风味饮料” 。 将风味饮料当作燕窝推荐给粉丝 ， 在质疑者拿出检测报告的实锤之后又避开含量来巧言讳饰 ， 作为直播网红 ， 这样做合适吗？
网络直播营销很火 ， 是一种新业态 ， 但乱象也不少 。 有主播为没有资质的商品销售者带货 ， 也有主播所带货的质量不符合法律法规强制性标准的规 ， 更有主播在带货过程中虚假宣传、隐瞒事实、夸大功能、欺诈消费者 。 治理乱象 ， 靠消费者的理性 ， 也需要像王海这样的职业打假人“挑刺” ， 更重要的 ， 还得仰赖监管部门的发力 。
具体到本次事件 ， 尽管舆论漩涡中的双方各执一词 ， 但关于食品的成分和含量本有规定 ， 也容易检测 ， 更不难依规处理 。 净化网络直播营销环境 ， 给消费者以信心 ， 执法部门该出手时就出手吧 。
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