哄抢|这道凉拌西葫芦,一上桌就被哄抢一空
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跟朋友在店里吃饭第一次吃到凉拌的西葫芦,觉得还挺好吃的,自己做一个
By 胡歌老婆
用料
- 西葫芦 1个
- 沙拉汁 适量
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1、将西葫芦洗干净,切掉头部
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2、刨丝(我把皮削了,其实皮也可以吃的,去不去掉都行)
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3、完成(西葫芦的芯我是弃用的)
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4、我用的是芝麻口味儿的,也可以用大拌菜口味的,也好吃
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5、倒上适量沙拉汁
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6、完成
西葫芦的营养功效1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
【 哄抢|这道凉拌西葫芦,一上桌就被哄抢一空】4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
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