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就在不久前的5月22日 , 一位白发老人安详地离开了我们 。 一时间举国哀悼 , 万人哀恸 , 人们纷纷走上街头送别他——无双国士袁隆平 。 袁隆平先生一生致力于杂交水稻育种研究 , 他的梦想是让杂交水稻覆盖世界 , 他一直朝着这个梦想努力 , 让无数中国人吃饱了饭 。 如今杂交水稻在全国各地大放异彩 , 但我国仍面临不小的人口与土地资源压力 , 于是袁隆平先生又带领科学家们积极开展了超级水稻的研究 。
【袁隆平|我们今天能吃饱,都要感谢这位老人】
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1962年 , 袁隆平在阅读资料 | Wikimedia Commons
全世界有120多个国家种植水稻 , 但直到2010年 , 世界水稻平均亩产仅为292公斤 。 我国水稻亩产量居世界前列 , 但总体上还是较低 , 2005年 , 我国水稻亩产为417公斤 。 一亩水稻到底能产多少斤粮食?这其实困扰着一代又一代的水稻育种家们 。 我国气象学家竺可桢先生在1964年测算水稻光能利用可使一季稻亩产量达1411.5公斤 , 薛德榕先生1978年测算为2650公斤 , 高亮之先生1984年基于我国不同地区对光能利用的可能性 , 测算为1075~1775公斤 , 日本学者村田吉南1965年测算为1600公斤 。 这些都说明其实水稻还有很大的增产空间 , 但增产岂是一蹴而就的事情 , 于是科学家们开始研究生产超级水稻 。
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杂交水稻 | 图虫创意
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来自中国的超级水稻
早在上世纪80年代 , 日本和菲律宾国际水稻研究所的专家们就相继提出水稻超高产育种计划 , 但都没有在大面积水稻生产上成功应用 。
我国人口逐渐增多 , 可用耕地却逐年减少 。 面对这样的压力 , 为满足全国人民21世纪的粮食需求 , 中国农业部在1996年立项了中国超级稻育种计划 , 1997年袁隆平主动请缨主持超级稻育种计划 。 该计划围绕水稻亩产共分四期:第一期 , 1996-2000年达到700公斤;第二期:2001—2005年达到800公斤;第三期:2006—2015年达到900公斤;第四期:2016—2020年达到1000公斤 。
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传统的种植方式无法满足越来越多的人口需求 | Merbabu / Wikimedia Commons
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