澎湃新闻采访人员 贺梨萍
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戴维·朱利叶斯和阿登·帕塔普蒂安获2021年诺贝尔生理学或医学奖
2021年诺贝尔生理学或医学奖北京时间10月4日17时30分揭晓：花落温度和触觉感受器研究 ， 两名美国科学家获奖 。 而此前因新冠疫情呼声极高的mRNA技术今年未能获奖 。
在瑞典首都斯德哥尔摩卡罗琳医学院 ， 诺贝尔奖委员会总秘书长托马斯·佩尔曼宣布 ， 2021年诺贝尔生理学或医学奖授予戴维·朱利叶斯（David Julius）和阿登·帕塔普蒂安（Ardem Patapoutian） ， 以表彰他们在“发现温度和触觉感受器”方面作出的贡献（for their discoveries receptors for temperature and touch） 。
诺贝尔奖委员会表示 ， 2位美国科学家的开创性发现让人们得以了解了热、冷和外力接触是如何启动神经脉冲 ， 使我们能够感知和适应周围的世界 。 而这些知识被用于开发治疗包括慢性疼痛在内的多种疾病的方法 。
虽然大热的mRNA技术未能获奖 ， 但是此次获奖的领域也算不上爆冷 ， 因为神经领域同样是近年来的热门 。
两位获奖者将分享1000万瑞典克朗奖金（约合736万元人民币） 。
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戴维·朱利叶斯（David Julius）是美国生理学家 。 他是加利福尼亚大学旧金山分校教授 ， 曾获邵逸夫生命科学及医学奖 。
阿登·帕塔普蒂安（Ardem Patapoutian） ， 亚美尼亚裔 ， 分子生物学家和神经学家 ， 在美国加利福尼亚州拉霍亚斯克里普斯研究所 。
以下为诺贝尔奖委员会
对于此次获奖的官方解读???
我们对热、冷和触觉的感知能力对生存至关重要 ， 并巩固了我们与周围世界的互动 。 在日常生活中 ， 我们认为这些感觉是理所当然的 ， 但神经冲动是如何产生的 ， 从而使温度和压力可以被感知？今年的2位诺贝尔奖得主就是解决这些个问题 。
David Julius利用辣椒素(一种从辣椒中提取的刺激性化合物 ， 能产生灼烧感)来识别皮肤神经末梢上对热做出反应的感受器 。
Ardem Patapoutian利用压力敏感细胞发现了一种对皮肤和内部器官的机械刺激作出反应的新型感受器 。 这些突破性的发现引发了研究热潮 ， 使得我们对神经系统如何感知热、冷和机械刺激的理解迅速增加 。 两位获奖者指出 ， 在我们理解感官与环境之间复杂的相互作用时 ， 存在着关键的缺失环节 。
我们如何感知世界
人类面临的最大谜团之一是我们如何感知环境的问题 。 几千年来 ， 我们的感官机制一直在激发着我们的好奇心 ， 例如 ， 眼睛是如何感知光的 ， 声波是如何影响我们的内耳的 ， 以及不同的化合物是如何与我们鼻子和口腔内的感受器相互作用 ， 产生嗅觉和味觉的 。
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