北青-北京头条采访人员8月30日从浙江发布公众号了解到 ， 在浙江省数字化改革重大应用成果新闻发布会上 ， “浙江外卖在线”作为全国互联网监管领域的创新进行展示 。
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【首创|浙江首创数字化外卖监管系统“浙江外卖在线”，商家后厨实景等过程一目了然】“浙江外卖在线”是浙江省创新打造的数字化平台 ， 实现了网络餐饮从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手全链条闭环管理 。 消费者可以实时查验营业执照、食品经营许可证等商家资质信息 ， 通过“明厨亮灶”直播 ， 商家后厨实景 ， 食品清洗、加工、制作等过程也可以一目了然 。
北青-北京头条采访人员了解到 ， 该App主要推进外卖平台协同治理、“后厨阳光化”、网络餐饮全链条管理、配送管理、消费安全、骑手交通安全管控、骑手权益保障等7个方面体制机制创新 。
针对新经济、新业态特点 ， 以算法对算法 ， 创造性地推出外卖配送“合理时间”、厨房“AI巡检”、平台“数据画像”、商家“经营风险感知”等场景 。 整合市场监管、公安、人力社保、卫生健康等多个部门的职能 ， 系统贯通了平台、商家、厨房、配送、骑手和办案管理等多个场景 ， 实现从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手的全链条闭环管理 。
市场监管工作人员从如何登入激活“浙江外卖在线”、完善商家信息、查看“阳光厨房”、再到进行每日数据填报等步骤 ， 一一对商户进行详细指导 ， 同时引导商家与消费者正确认识“浙江外卖在线”系统 ， 并积极配合网络餐饮“阳光厨房”建设 。
据统计 ， “浙江外卖在线”试运行以来 ， 共接入“阳光厨房”商家8.42万家 ， 纠正后厨问题5044个 ， 处理违规商家184家 。 目前 ， 该平台已实现对“美团外卖”“饿了么”两大外卖平台、29.33万商家、35.3万骑手、日均400万份外卖食品的综合治理 ， 并持续迭代优化中 ， 力争为网络餐饮行业全链条治理提供“浙江模式”“浙江经验” 。
文/北京青年报采访人员 张鑫
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