为什么吃甜食使人快乐啊？
【甜食|为什么吃甜食使人快乐啊？】答：
心理层面上 ， 有的人本身喜欢甜食 ， 所以心情不好受时吃甜食会有一种满足感 ， 同时转移部分注意力 。
生理层面上 ， 糖分相对于脂肪蛋白质等能更快提供能量 ， 帮助大脑抵抗坏情绪；摄入糖分能促使体内大量分泌多巴胺 ， 多巴胺是会让人的心情变好的一种神经传导物质；高糖还会使胰岛素快速增加 ， 而胰岛素会使酪氨酸与苯丙氨酸在血中浓度降低 ， 使色氨酸在竞争上处于优势 ， 很快进入细胞中转换成血清素 ， 进入脑中 ， 使人有愉悦感 。
参考资料：科学辟谣┋吃甜食让人开心
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by Alan
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