集成灶在如今的市场中越来越常见了 ， 它的诞生是基于市场需求 ， 传统灶吸油烟能力不强、安装位置过高、难以打理等等缺点为人诟病 ， 用户有需求 ， 产品便有市场 。
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【能力|集成灶打开市场，蒸烤一体机受追捧】发展坎坷重在打磨
作为革新厨电行业的新系列 ， 集成灶是经过无数次的创新、改良、打磨才呈现出我们如今看到的市场和产品 。 集成灶的风口距离灶台较近 ， 吸力较好 ， 解决了传统灶吸油烟能力不足的问题 。 而且将消毒柜、灶具和吸油机整合到了一起 ， 节省了厨房空间 。
从集成化来看 ， 集成灶是从最早的集成拉篮、集成消毒柜、到现在的集成灶一体化蒸烤箱 ， 目前市面上主要是消毒柜款和蒸箱款 。 如果是对吃饭卫生比较讲究 ， 家里有老人和孩子的家庭比较适合选择消毒款 ， 不用单独再买一个消毒柜 ， 而且可以将碗筷一起洗净；相对于比较年轻化以及喜欢蒸制食物的家庭更适合蒸箱款 ， 通常蒸箱款都带有分层设计 ， 容量较大 。
蒸烤一体机受追捧
蒸烤箱一体机就是蒸箱和烤箱结合而成 ， 可蒸可烤还可以蒸汽烤 ， 烹饪方式和功能比单独的蒸箱烤箱更多 ， 因此更受人们的欢迎 。 从GfK中怡康监测数据看 ， 2021年1-4月 ， 线上蒸烤款产品的销额占比达到了31% ， 同比额增幅为373% ， 远高于整体市场的平均增速 ， 线下同样增长迅猛 。
集成灶优化和改进的步伐也没有停下 ， 随着智能化的普及 ， 智能集成灶也开始萌芽成长 ， 让智能厨房离我们的生活又近了一步 。
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