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平台|外卖厨房订单火爆 平台监管仍待加强

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中国互联网络信息中心最新发布的第47次《中国互联网络发展状况统计报告》显示 ， 截至2020年12月 ， 我国网上外卖用户规模达到4.19亿 ， 占网民整体的42.3%；同时 ， 手机网上外卖用户规模达4.18亿 ， 占手机网民的42.4% 。
国家信息中心发布的《中国共享经济发展报告（2021）》显示 ， 2020年在线外卖收入占全国餐饮业收入比重约为16.6% ， 同比提高3.8个百分点；2020年人均在线外卖支出在餐饮消费支出中的占比约16.6% ， 同比提高4.2个百分点 。
【平台|外卖厨房订单火爆 平台监管仍待加强】由餐饮老板内参和美团点评联合推出的《中国餐饮大数据2020》显示 ， 2019年我国外卖行业交易额为6749.6亿元 ， 外卖产业渗透率达到14.4% ， 继续保持增长态势 。 2019年用户人均年消费单量增长至32.5单 ， 用户消费频次的年增长率达22.6% ， 标志着外卖行业发展的驱动力已经从用户规模增长转为消费频次增长 。

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