工地上机器轰鸣 ， 建筑工人们正在忙碌而有序地作业……昨日 ， 走进位于双流区的四川天味食品集团股份有限公司 ， 其智慧工厂建设正如火如荼 ， 整个建设工地上一片热火朝天的景象 。
在工地一角 ， 正指挥着工人们安装密肋梁的土建工程师李兴介绍 ， 此次新建的项目是智慧工厂 ， 项目建筑面积超过6.6万平方米 ， 地下一层为车库 ， 地上四层为生产厂房 。 “目前 ， 已经完成了一层结构顶板施工 ， 计划今年4月主体结构封顶 ， 9月达到带料试生产条件 ， 10月正式投产 。 ”天味食品工程项目部负责人刘振宇介绍道 ， 为确保工程进度 ， 春节前公司提前筹备 ， 组织人、材、机、料 ， 落实抢工措施 ， 在春节期间持续施工 ， 项目当前正有序推进 ， 为主体结构按计划完成提供了有利条件 。
采访人员了解到 ， 此次新建厂区注重前瞻性和可扩容性 ， 特别在数字经济、智能制造上下足功夫 ， 为未来生产预留充足的扩展空间 。 “新车间将实现自动化、智能化 ， 我们通过前端信息化的MES系统（制造企业生产过程执行管理系统）机器人输送 ， 实现自动配料、自动投料、自动炒制、自动物料输送 ， 引入SCADA（数据采集与监视控制系统）和WMS（仓储管理系统） ， 打造天味食品‘智能制造’ ， 实现生产过程自动化管理、批次追溯、现场监督控制、计划配方管理、设备故障与能耗优化 ， 提高生产效率 ， 减少人员和降低能耗 。 ”天味食品设备管理部经理周立谈道 。
【食品|天味食品智慧工厂4月将实现主体封顶】“智慧工厂投产之后 ， 其自动化和信息化水平将达到国内复合调味行业领先地位 ， 智慧工厂产能可以保证每月80万件以上 ， 整体产能在现有基础上能够得到大幅提升 。 ”公司公共事务经理吴兰介绍 ， 目前 ， 双流基地单日产量达到2万件以上 ， 2021年公司从新年伊始就全力冲刺 ， 确保一季度实现开门红 。 赵杨勤 本报采访人员 陈方耀
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